ما هو حمض الستريك او ما يعرف ب ملح الليمون

كثيرا ما نسمع عن ملح الليمون او حمض الستريك لكن لا نعرف ماهو وفيما يستخدم الان نعطيك بعض المعلومات عن هذا المكون الهام الذى يستخدم فى مناحى عدة والذى يعتبر مادة حافظة عضوية يستخرج من الموالح و تستخدم هذه المادة مع الأطعمة لتضفي حموضة عليها، والبعض يستخدمها في تنظيف بعض أركان المنزل كالبلاط والمغاسل والمرحاض أو لتنظيف الأواني الفضية والنحاسية،زي مابتعمل اختنا فيونكا حمره
و جميع الدراسات التي أجريت على هذه المادة بيّنت أنها غير سامة، وتحدث أضرارا بسيطة وغير دائمة عند الإكثار من الكمية المستخدمة فقط ، بحيث إذا لامست هذه المادة العين أو الجلد أو الجهاز التنفسي فإنها تسبب نوع خفيف من التحريش والالتهاب، لكنها مادة آمنة إلى حد كبير،يعني مافيش خوف منها